Surabaya (12/4). Sejak tahun 2015, PT GI telah melakukan eksportasi susu secara rutin melalui pelabuhan laut Tanjung Perak – Surabaya menuju negara-negara Asia seperti Singapura, Hongkong, Malaysia, Kamboja, Macau, Filipina, Myanmar, dan Brunei Darussalam. Pada tahun 2015 telah dilaksanakan eksportasi sejumlah 11.065 ton (327 kali pengiriman); 2016 sejumlah 8.555 ton (291 kali), 2017: 9.042 ton (295 kali), dan pada periode … Read More
346 Ekor Sapi Jersey dari Australia Siap Memenuhi Kebutuhan Susu di Jawa Timur
Surabaya (22/2). Susu sapi Jersey mempunyai kandungan yang lebih baik dibandingkan susu sapi lainnya. Kandungan lemaknya lebih tinggi, sehingga bagus untuk dibuat mentega atau keju. Berdasarkan American Jersey Cattle Association (AJCA), susu sapi Jersey mempunyai kandungan protein 15-20 persen lebih tinggi, mempunyai kandungan kalsium 15-18 persen lebih tinggi, mempunyai kandungan fosfor 10-12 persen lebih tinggi dibanding susu sapi yang lain … Read More